安徽省工业技工学校，1979年5月经省政府批准创办，原名安徽省淮南锅炉技工学校。1987年3月更名为安徽省淮南技工学校。2000年8月经原国家劳动和社会保障部批准为“安徽省工业技工学校”。原隶属于省劳动厅管理，2001年后由淮南市人力资源和社会保障局管理。是一所集培养中、技能人才学历教育、职业技能培训、职业技能鉴定等为一体的全日制公办技工学校。是国家中等职业教育改革发展示范学校、国家高技能人才培训基地、国家示范职业技能鉴定所、安徽省首批校企合作示范典型学校。

学校2021年10月搬迁至山南职教园新校区，新校区占地160亩，建筑面积10.1万平方米，其中实训基地建筑面积3.6万平方米，可容纳4000名在校生。教学实验实习仪器设备总值6000多万元，开设新能源汽车、机电一体化、电子商务、电子技术应用、城市轨道交通、数控、幼儿教育等20多个。新校园生活体育文化设施。

学校建校40多年来，全面贯彻党和国家职业教育方针，牢固树立为经济建设和社会发展服务的多元化办学理念。坚持以服务为宗旨、以就业为导向，以创新为动力，积极适应经济发展方式转变和产业结构调整需求，为社会培养中、技工毕业生2万余名(其中升入本科院校学习的毕业生2000多人)，常年保持:毕业生就业升学率98%以上，对口就业升学率95%以上。此外学校每年承担全市就业技能培训任务7000多人、职业技能鉴定7000多人，为我市的职业教育和社会经济发展做出了较大贡献。多年来得到学生、家长和社会各界的广泛赞誉和认可。